Recette saine pour Halloween
Recette goûter sain
Pour HalloweenAntoinette de l’atelier d’Antoinette à Grésy sur Aix, à Aix les Bains Riviera des Alpes vous propose deux recettes de goûter sain pour Halloween. Passionnée de cuisine, elle adore découvrir les goûts, marier les saveurs et mitonner de petits plats appétissants. Son but est de créer des assiettes saines et bien être, mais surtout gourmandes !
Recette goûter sain n°1
Pâtisseries ensorceléesIngrédients
- 200g de farine
- 50g d’huile de colza
- 2c. à soupe de sucre
- Facultatif (pour colorer la pâte) : 1c. à soupe de cacao – cannelle – chicorée
- 1 grosse pincée de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- 1 petit verre d’eau tiède
- Décoration : amande (on les a utilisé pour les ongles
Mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure de votre chaudron, mélangez. Puis, avec la mixture obtenue, faites une boule. Laisser libre cours à votre imagination : araignées, os, doigts coupés…. Cuire 20 à 30 minutes, selon l’épaisseur des sujets à 180°C.
Recette goûter sain n°2
Maléfiques fruits déguisésPour réaliser des bouches de monstres , coupez une pomme rouge en quartier. Ajoutez sur chaque quartier du coulis de fruits rouges ou de la confiture. Vous pouvez alors poser des noix de cajou sur la confiture pour faire les dents.
Pour réaliser les fantômes, enlevez la peau de la banane puis coupez -la en deux, dans le sens de la hauteur. Ajoutez la purée d’amande qui fera office de « colle ». Posez ensuite la noix de coco râpée pour la déco, ainsi que des pépites de chocolat pour faire les yeux et la bouche.
Retrouvez la recette
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Alors, qui est envoûté ? Racontez-nous en commentaire les réactions de vos enfants.
