SICA Fruitière Coeur des Bauges - Fromagerie du Val d'Aillon

Aillon-le-Jeune Ouvert

© Fruitière du Coeur des Bauges - Fromagerie du Val d'Aillon - C.Haas-Grand Chambéry Alpes Tourisme

Dans cette fromagerie, on fabrique et on vend la Tome des Bauges, le Valbleu, le Monpela, la Boudane et le Margériaz (gruyère des Bauges).
D'autres produits locaux sont également disponibles à la vente.

Description

Charcuterie, fromages, produits laitiers, miel, oeufs, produits diversifiés, vins et spiritueux.
Un espace muséographique vous permet de mieux comprendre l'histoire des fromages locaux, la vie des agriculteurs et du fromager. Moulage des fromages à partir de 8h30, visible sous une verrière.

Visites libres, guidées, ateliers de fabrication, ... sur réservation.

Durant les vacances (été et hiver), des ateliers pédagogiques sont organisés pour les familles. Vous découvrirez les secrets de fabrication de la Tome des Bauges ainsi que du beurre (sur réservation uniquement).

Et en cas de besoin "vital" de fromage, n'hésitez pas à solliciter nos distributeurs à fromages situés à côté de la fromagerie des Aillons ou de celle de Lescheraines ou encore sur la place des Cantalous à Lescheraines : 7j/7, 24h/24 !

Complément accueil

Accueil des groupes pour la visite guidée et les ateliers de fabrication sur réservation.

Environnements

Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
Arrêt navette à moins de 300 m
En montagne
Centre village
Station de ski
Itinéraire G.R. à moins d'1 km

Tarifs

Entrée libre. Pour les visite en autonomie de l'espace muséographique "Secrets de fruitière" (avec dégustation) : 2.50€/adulte - 1.50€/enfant entre 7 et 18 ans - gratuit pour les enfant de 7 ans ou moins.

Atelier de fabrication de fromage et beurre : 10€

Pour les groupes : visite libre, visite guidée et atelier de fabrication toute l’année sur réservation.
Dégustation offerte.
6€/personne pour la visite guidée, 10€/personne pour l’atelier fabrication et 1,50€/personne pour la visite libre.